Herkunft:
Schweiz, Graubünden – Bündner Herrschaft
Winzer:
Weingut Davaz
Rebsorte:
Riesling-Silvaner (Müller-Thurgau)
Farbe:
Helles, strahlendes Gelb mit grünlichen Reflexen
Nase (Bouquet):
Frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und feinen Blütennoten; dezente mineralische Nuancen, die typisch für die Region sind
Serviertemperatur:
8–10 °C
Speisenempfehlung:
Aperitifwein
Fischgerichte, Meeresfrüchte
Leichte Vorspeisen und Sommersalate
Asiatische Gerichte mit leichter Schärfe
Junge, milde Käsesorten
Lagerung:
Jung genießen, optimal innerhalb von 2–3 Jahren