Herkunft: Schweiz, Tessin (Ticino DOC)
Winzer: Theilervini SA
Rebsorte: Merlot
Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
Nase (Bouquet):
Komplex und elegant
Reife Aromen von dunklen Beeren (Brombeere, schwarze Kirsche)
Würzige Noten aus dem Barrique (Vanille, Zedernholz, Kakao)
Leichte Röstaromen, Leder und Tabak
Serviertemperatur: 16–18 °C
Speisenempfehlung:
Rotes Fleisch (z. B. Rind, Lamm)
Wildgerichte
Geschmorte Speisen
Reifer Hartkäse (z. B. Sbrinz, Alpkäse)
Lagerung:
Kühl, dunkel und liegend lagern
Lagerpotenzial: 6–10 Jahre